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Guinea Pigs

Food, Symbol And Conflict Of Knowledge In Ecuador

de Eduardo P. Archetti
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, maio de 1997 ‧
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Guinea pigs have been reared and eaten by indigenous people in the Andes since ancient times, and it seemed rational to development planners to ‘modernize' their production.

Guinea Pigs

Food, Symbol And Conflict Of Knowledge In Ecuador

de Eduardo P. Archetti

Propriedade Descrição
ISBN: 9781859731147
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: maio de 1997
Idioma: Inglês
Dimensões: 138 x 216 x 18 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 168
Tipo de produto: Livro
Coleção: Global Issues
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9781859731147

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