Guia Prático do Cozinheiro
de Elizabeth Wolf-Cohen
Sobre
o Livro
Sinopse
O Guia Prático do Cozinheiro é um guia completo da arte de cozinhar, apresentando mais de 250 técnicas essenciais de modo fácil e sucinto. Técnicas que, à primeira vista, podem parecer impossíveis de executar por um cozinheiro inexperiente, tal como trinchar uma peça de caça, tornam-se simples de seguir os conselhos apresentados neste manual.
Detalhes
do Produto
Guia Prático do Cozinheiro
ISBN
9789723319422
Editor:
Editorial Estampa
Idioma:
Português
Dimensões:
152 x 200 x 17 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
224
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Saber/Fazer
Classificação Temática:
Livros em Português
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