Capa do artigo Great Texas Chefs

Great Texas Chefs

de Judy Alter
idioma: inglês
Editor: Texas Christian University Press, setembro de 2008 ‧
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In Texas, "chef" covers a wide range of cooking styles. This book studies chefs, who represent the styles of food available to the discriminating diner.

Great Texas Chefs

de Judy Alter

Propriedade Descrição
ISBN: 9780875653778
Editor: Texas Christian University Press
Data de Lançamento: setembro de 2008
Idioma: Inglês
Dimensões: 114 x 165 x 13 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Coleção: Texas Tradition Series
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780875653778

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