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Gibier À Poil Et À Plume

de Jean-Paul Grappe
idioma: francês
Editor: EDITIONS DE L'HOMME, novembro de 2009 ‧
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Voici un ouvrage qui propose non seulement à tous des façons délicieuses et originales d'apprêter le gibier, mais aussi une foule de renseignements et de techniques qui permettront aux chasseurs de profiter au maximum de leurs prises. L'auteur nous fait également découvrir plusieurs plantes sauvages comestibles qui se marient bien avec les plats suggérés et nous initie à l'accord vin et gibier.

Gibier À Poil Et À Plume

de Jean-Paul Grappe

Propriedade Descrição
ISBN: 9782761925518
Editor: EDITIONS DE L'HOMME
Data de Lançamento: novembro de 2009
Idioma: Francês
Páginas: 392
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782761925518