Gastropolis

Food And New York City

de Annie Hauck-Lawson e Jonathan Deutsch
idioma: inglês
Editor: COLUMBIA UNIVERSITY PRESS, dezembro de 2008 ‧
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro
Compiling a portrait that's both fascinating and deliciously fun, Gastropolis explores the endlessly evolving relationship between New Yorkers and food.

Gastropolis

Food And New York City

de Annie Hauck-Lawson e Jonathan Deutsch

Propriedade Descrição
ISBN: 9780231136532
Editor: COLUMBIA UNIVERSITY PRESS
Data de Lançamento: dezembro de 2008
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 368
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780231136532