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Galettes - Variations Gourmandes

de Nathalie Helal
idioma: francês
Editor: SOLAR, novembro de 2012 ‧
8,27€
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Dites adieu aux galettes trop lourdes, trop chères ou sans saveur du boulanger et mettez-vous au fait maison : choisissez parmi 28 recettes la galette qui vous fait envie ! De toutes tailles et de toutes formes, pour tous les appétits, pour tous les moments, au dessert comme au goûter, ces recettes ont été réunies pour rendre hommage à ce gâteau festif et incontournable et révéler toute sa variété. Aux pommes et noix, à la rhubarbe, au chocolat, aux pralines roses. Vous aurez l'embarras du choix pour changer de la galette traditionnelle à la frangipane, et découvrir les recettes authentiques des régions : le fameux kouign-amann de Bretagne, gâteau basque aux cerises noires, petites galettes bretonnes, pastis gascon aux pommes et aux pruneaux. Les enfants ne seront pas les seuls ravis et étonnés.

Galettes - Variations Gourmandes

de Nathalie Helal

Propriedade Descrição
ISBN: 9782263059933
Editor: SOLAR
Data de Lançamento: novembro de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 64
Tipo de produto: Livro
Coleção: Themis ; Droit
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782263059933