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Fous De Food, Portrais De La Genaration Foodfrance

de Laurent Seminel
idioma: francês
Editor: MENU FRETIN, março de 2007 ‧
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L'opération Food France a permis à quarante-quatre jeunes chefs issus de toutes les régions de France de venir, à Paris, présenter leur cuisine à la Presse. Cette opération initiée et orchestrée par Alain Ducasse s'est déroulée durant trois ans au Plaza Athénée. Dans ce cadre prestigieux, tous ces jeunes cuisiniers ont pu faire connaître leur cuisine, exprimer leurs convictions et démontrer leurs talents.

Fous De Food, Portrais De La Genaration Foodfrance

de Laurent Seminel

Propriedade Descrição
ISBN: 9782917008003
Editor: MENU FRETIN
Data de Lançamento: março de 2007
Idioma: Francês
Páginas: 208
Tipo de produto: Livro
Coleção: J'Apprends A Me Servir De
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782917008003

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