idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC, novembro de 1993 ‧
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro
Foods and Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition is the updated, expanded version of what has been described as a "monumental, classic work

Foods & Nutrition Encyclopedia I To Z, 2nd Edition, Volume 2

I To Z

de Audrey H. (Agriservices Foundation, Clovis, California, Usa) Ensminger e Marion Eugene (Agriservices Foundation, Clovis, California, Usa) Ensminger

Propriedade Descrição
ISBN: 9780849389825
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC
Data de Lançamento: novembro de 1993
Idioma: Inglês
Dimensões: 216 x 279 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 1216
Tipo de produto: Livro
Coleção: Materials Science & Technology
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780849389825

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO