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Food Service Professionals Guide To Restaurant Design
Designing, Constructing And Renovating A Food Service Establishment
idioma: inglês
Editor:
Atlantic Publishing Co, maio de 2022 ‧
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SINOPSE
Useful for food service operators, this title deals with topics ranging from finding a site for a new restaurant to how to train wait staff. It provides explanations and information along with the phone numbers and web sites of the companies discussed.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780910627245 |
| Editor: | Atlantic Publishing Co |
| Data de Lançamento: | maio de 2022 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 144 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gestão
>
Hotelaria e Turismo
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| EAN: | 9780910627245 |
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