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Food Provisions For Ancient Rome

A Supply Chain Approach

de Paul James
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, novembro de 2020 ‧
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This book defines the processes used for delivering a range of food items to the city of Rome and its hinterland from the first century AD using modern supply chain modelling techniques.

Food Provisions For Ancient Rome

A Supply Chain Approach

de Paul James

Propriedade Descrição
ISBN: 9780367143398
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: novembro de 2020
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 234 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 210
Tipo de produto: Livro
Coleção: Studies In Roman Space And Urbanism
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História Antiga
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780367143398

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