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Food And Agricultural Byproducts As Important Source Of Valuable Nutraceuticals

Livro eBook
idioma: inglês
Editor: Springer Nature Switzerland AG, julho de 2022 ‧
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Key featuresØ Highlights the health promotion benefits of nutraceuticalsØ Presents information on agrifood by-products as sources of nutraceuticals Ø Discusses functional nutraceuticals from peels, rinds, pomace, hull, bran etc

Food And Agricultural Byproducts As Important Source Of Valuable Nutraceuticals

Propriedade Descrição
ISBN: 9783030987596
Editor: Springer Nature Switzerland AG
Data de Lançamento: julho de 2022
Idioma: Inglês
Dimensões: 155 x 235 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 257
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Medicina > Nutrição
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9783030987596