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Feeding New Orleans
Feeding New Orleans
Celebrity Chefs And Reimagining Food Justice
idioma: inglês
Editor:
THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS, dezembro de 2023 ‧
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SINOPSE
Documents the growth of celebrity humanitarianism, viewing the phenomenon through the lens of feminist ethnography to understand how elite philanthropy is raced, classed, and gendered.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781469676326 |
| Editor: | THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2023 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 155 x 235 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 228 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Reacting To The Past |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781469676326 |
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