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Epices Et Herbes

de Annie Casamayou
idioma: francês
Editor: ANAGRAMME, junho de 2010 ‧
11,32€
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La nature si généreuse nous offre à profusion des centaines d'espèces de plantes aromatiques. Épices, aromates, condiments... Comment s'y retrouver ? Utilisées d'ordinaire pour réhausser la saveur des plats, les épices et les herbes aromatiques sont incroyablement riches en nutriments (vitamines, minéraux...) et principes actifs (huiles, glucosides, tanins, alcaloïdes...). De plus, consommées crues, elles possèdent tous les atouts santé d'une nourriture vivante ! Gourmandise et santé au menu grâce à ce petit guide pratique, foisonnant de conseils de pros (naturopathe, producteur...) et de recettes rapides, salées et sucrées !

Epices Et Herbes

de Annie Casamayou

Propriedade Descrição
ISBN: 9782350352640
Editor: ANAGRAMME
Data de Lançamento: junho de 2010
Idioma: Francês
Páginas: 72
Tipo de produto: Livro
Coleção: Vivons Bio
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
EAN: 9782350352640