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Encyclopédie Visuelle Des Champignons

de Jean-Marie Polese e Jean-Louis Lamaison
idioma: francês
Editor: ARTEMIS, agosto de 2005 ‧
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Une encyclopédie caractérisée par la qualité et l'abondance des photos, pour présenter plus de 500 espèces de champignons. Un nouveau concept d'identification : des tableaux illustrés de confusion présentant toutes les espèces " verticalement " au travers de leurs principales caractéristiques (chapeau, lamelles. ). chaque détail peut ainsi être comparé à celui de l'espèce voisine. plus de 300 monographies, donnant pour chaque espèce une description très détaillée, les milieux de prédilection, les qualités culinaires ou la toxicité. Une introduction présentant la morphologie, la biologie et l'écologie des champignons, ainsi que les méthodes de cueillette, de préparation et de conservation.

Encyclopédie Visuelle Des Champignons

de Jean-Marie Polese e Jean-Louis Lamaison

Propriedade Descrição
ISBN: 9782844163998
Editor: ARTEMIS
Data de Lançamento: agosto de 2005
Idioma: Francês
Páginas: 385
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Francês > Ciências Exatas e Nat. > Botânica
EAN: 9782844163998