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Encyclopedie De La Cuisine A La Vapeur

idioma: francês
Editor: DE VECCHI, maio de 2010 ‧
18,66€
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Découvrez tout ce qu'il faut savoir pou cuisiner à la vapeur, avec les bons ustensiles, les bonnes techniques e les bonnes recettes. Autocuiseur ou cuit vapeur électrique, vous saurez tout pour réaliser une cuisine saine : sans évaporation, les aliments conservent tous leurs arômes et toutes leurs propriétés nutritives. De l'entrée au dessert, en passant par les soupes et les fruits de mer, L'Encyclopédie de la cuisine à la vapeur présente une multitude de menus pour régaler vos proches. Alliée indispensable dans nos cuisines, la cuisine à la vapeur nous permet de diviser le temps de cuisson par trois... non négligeable !

Encyclopedie De La Cuisine A La Vapeur

Propriedade Descrição
ISBN: 9782732894966
Editor: DE VECCHI
Data de Lançamento: maio de 2010
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Culture Et Jardin
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782732894966