10% de desconto

Els Bolets. On Surten, Com Es Coneixen, Com Es Cuinen

de Ramon Pascual Lluvia
idioma: espanhol, catalão
Editor: Editorial Pòrtic, outubro de 2001 ‧
15,50€
10% DESCONTO CARTÃO
Els bolets és un llibre, idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina, originals i poc conegudes, i una trentena de fotografies, complementen la informació que es dóna per a saber, en definitiva, on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com s'identifiquen i quina és la millor manera de cuinar-los.

Els Bolets. On Surten, Com Es Coneixen, Com Es Cuinen

de Ramon Pascual Lluvia

Propriedade Descrição
ISBN: 9788473067386
Editor: Editorial Pòrtic
Data de Lançamento: outubro de 2001
Idioma: Espanhol, Catalão
Encadernação: Capa mole
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Literatura > Romance
EAN: 9788473067386