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Elevage De La Vache Laitiere En Zone Tropicale

de J-P Denis e C Meyer
Livro eBook
idioma: francês
Editor: QUAE, abril de 2004 ‧
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Le succès d'une exploitation laitière en zone tropicale passe par l'analyse et la maîtrise de multiples aspects de la production. Cet ouvrage présente un bilan de la production laitière dans le monde, et en zone tropicale en particulier, expose les grands principes de l'élevage laitier, rappelle l'anatomie de la mamelle, étudie les mécanismes d'élaboration du lait ainsi que la lactation et rassemble les connaissances techniques actuelles dans les domaines de la reproduction, de la santé d'un troupeau et du logement des animaux. Enfin, il détaille la gestion d'un troupeau et le suivi d'un élevage, de la création d'une exploitation à la transformation et à la commercialisation du lait et des produits laitiers.

Elevage De La Vache Laitiere En Zone Tropicale

de J-P Denis e C Meyer

Propriedade Descrição
ISBN: 9782876143364
Editor: QUAE
Data de Lançamento: abril de 2004
Idioma: Francês
Páginas: 316
Tipo de produto: Livro
Coleção: Techniques
Classificação Temática: Livros em Francês > Vida Prática > Agropecuária
EAN: 9782876143364

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