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Elements Of Food Science
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
New India Publishing Agency, outubro de 2020 ‧
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SINOPSE
. The book gives a comprehensive account of foods. It consists of four parts. Part one, constituting (s 1-3), deals mainly with the evaluation of food
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789381450246 |
| Editor: | New India Publishing Agency |
| Data de Lançamento: | outubro de 2020 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 140 x 216 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 238 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Geologia
Livros em Inglês > Vida Prática > Jardinagem e Floricultura Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9789381450246 |
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Elements Of Food ScienceNew India Publishing Agency39,09€