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El Mejor Cafe En Casa

de James Hoffmann
idioma: espanhol
Editor: Cinco Tintas, outubro de 2023 ‧
25,43€
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Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar?El experto en café James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundo del café como si quieres perfeccionar lo que ya sabes. Estos son solo algunos de los temas que aborda en este libro:? Los elementos clave, desde el agua hasta el nivel de extracción del café.? Conceptos básicos de la percolación, con tutoriales para los principales tipos de cafeteras (de émbolo, AeroPress o italianas, entre otras).? Cómo sacar el máximo provecho al molinillo de café.? Comprar bien en función de tus necesidades.? Entender las distintas bebidas de café, desde el flat white hasta el macchiato.? Lograr un espresso perfecto.

El Mejor Cafe En Casa

de James Hoffmann

Propriedade Descrição
ISBN: 9788419043184
Editor: Cinco Tintas
Data de Lançamento: outubro de 2023
Idioma: Espanhol
Dimensões: 155 x 219 x 22 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 274
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Literatura > Ensaios
Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Guias de Vinhos e Bebidas
EAN: 9788419043184