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De L'Étiquette À L'Assiette ; Vérités Et Mensonges
idioma: francês
Editor:
VUIBERT, abril de 2009 ‧
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SINOPSE
Aujourd'hui, les produits alimentaires sont si abondants et les produits nouveaux si nombreux qu'il faudrait, pour bien comprendre ce qu'ils contiennent, passer un temps infini à étudier leurs emballages et décoder les messages qui y sont apposés par les marketeurs.
Grâce à une expertise en réglementation alimentaire, les auteurs décryptent ; et dissèquent les promesses faites sur les emballages et dans les publicités. Et quand elles trouvent dans les rayons des promesses exagérées, elles tirent vigoureusement le signal d'alarme !
La moutarde qui leur monte au nez se traduit par des textes incisifs - souvent humoristiques -, précieux tant pour le consommateur ;que pour le marketeur. À l'un de choisir ses produits avec perspicacité, à l'autre de respecter le premier avec honnêteté : ne jamais tromper le consommateur et ne pas occulter les faiblesses ou limites éventuelles d'un produit !
Un livre à lire, rire et consommer sans modération.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782711764082 |
| Editor: | VUIBERT |
| Data de Lançamento: | abril de 2009 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 224 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Mieux-Etre Et Sante |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Medicina e Saúde
>
Saúde e Bem-Estar
|
| EAN: | 9782711764082 |
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