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Cuisiniere Marseillaise

de Sonia Ezgulian
idioma: francês
Editor: STEPHANE BACHES, maio de 2013 ‧
20,52€
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Les Editions Stéphane Bachès étoffent leur collection gourmande d'un nouveau carnet de recettes de nos terroirs. Sonia Ezgulian poursuit sa quête de recettes typiques. À la recherche de recettes généreuses et inventives, celles qui se transmettent avec amour de mère en fille, elle est allée au coeur du "Panier". Ce sont des recettes authentiques découvertes dans les carnets de cuisine familiale marseillaise. Ce carnet exprime toute la culture culinaire marseillaise par la découverte de saveurs fortes et authentiques. La bouillabaisse traditionnelle ou l'aïoli typique, en passant par les véritables navettes, nous transportent au coeur de la Canebière de Pagnol.

Cuisiniere Marseillaise

de Sonia Ezgulian

Propriedade Descrição
ISBN: 9782357521278
Editor: STEPHANE BACHES
Data de Lançamento: maio de 2013
Idioma: Francês
Dimensões: 174 x 253 x 10 mm
Páginas: 64
Tipo de produto: Livro
Coleção: 100% Visuels
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782357521278

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