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Cuisine Et Peinture Au Musée D'Orsay
idioma: francês
Editor:
GLENAT, setembro de 2007 ‧
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SINOPSE
Un chef cuisinier et une historienne de l'art ont exploré ensemble le musée d'orsay.
Bonnard, cézanne, courbet, degas, fantin-latour, gauguin, manet, millet, monet, puvis de chavannes, renoir, toulouse-lautrec, vallotton, valtat, van gogh, vlaminck, vuillard...
Chacun des tableaux devant lesquels ils se sont arrêtés évoque à sa manière la nourriture, sa quête, sa production, sa préparation, sa consommation et son partage. tous ont inspiré au maître-queux yves pinard des recettes, empruntées à la cuisine du xixe siècle pour certaines, davantage liées aux produits ou aux situations peints, pour d'autres.
Quant à l'histoire des oeuvres et des artistes du xixe siècle mitonnée par séverine quoniam, elle est tout aussi savoureuse. avec plus de cinquante recettes et quatre-vingt-dix oeuvres représentées, ce livre gourmand illustre à quel point cuisine et peinture sollicitent tous les sens et procurent une infinie palette d'émotions. il est ensuite impossible de visiter un musée sans avoir l'eau à la bouche.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782723456449 |
| Editor: | GLENAT |
| Data de Lançamento: | setembro de 2007 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 207 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Le Verre Et L'Assiette |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782723456449 |
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