adicionar à lista de desejos
Cuines Amagades
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Cossetània Edicions, setembro de 2020 ‧
ver detalhes do produto
12,74€
10% DESCONTO
CARTÃO
UTJKbU5ucFphMmQ2UVVaVmFFbHNTeXM0UlM5a2IySlVNek5CYjBJMmNVOVpORXN3ZG5Cc01rZHljRVUxTDNCUFNUSmtUbU5zUVZCT2RVMTJUV2R4ZW5OMFREWXlOa3B4V0RNNU9XNU1OVXR4ZEd3NU4yOVFUa2xXSzNOSlVXMUNiRTR4UVZsb01YSkVVR053VVhNeWNTOHdiRWQzVFdKSFEwRnRVWHBHWjFZNVRWSnRlazlLVUdSSlNESjRha1YzTVZkdWF6SkhURkJXZDJrdmRFTkVkMVo2TUVoTFRteFJZWGxZUW5GVlFuVlVjMGszTVRWaU9VMXpjMnBYZHpWUGEwODNiMmxNVGpKaVNXSnhPVW8zY0N0RWEzcERkMGN4V2psT1dIQnFSemh3Ym1KMlZFcExNSEUzVml0SlNYTjVaU3RwVkVWdGJWaEljRGd3YVV4VFpGQjBUbmswV1VkRGNrNWxWbFpZVjJaNVJYTmhhVWhwVjNGelVYRkJhM0pqVjJ0SGIzRm9iMGg0VVhFd2IzTkJWV0pKTW1wclNsUXJWbmxoUW1sblJFMUVSV2g2VmxGMWN6QlpZV1o2VDJsT2JucElVemRSYTJWQlRVNVdXRVJHTTJnMU0xQlpWMGd2UkRWUVdtTm5hbUpuYVRKUFRITXJOVGRHTDNSR05GaGFZWEZNYlRNelkxcEZiVGtyUW1keFoyWXlZamwxYzNSc1VHNWpMMEpRUldaWlVHTjVOWFpTWkRNeFRFMXBOR001ZG1FdlpqWkhPRXRwY21WR2REaDVVVTlpU2tWSWMwbFBRV3RwY1hoelNqWmxWMEpEVUZCYVkyaG9hMmd4Y1ZOM1FUTTJPRUpQVVd0aFJYWnphVGd3WmxKM1VIVlNWRTFUWW1oR1RsSkJiVWszVTNKTk56UlRlVmczZFRjMlpUVjBWa1pCVTA1WFJtODVMMlE1T0VrMVlVOTJURzl5ZFVoTlJuTkdRV1V2WjBGS2F6WmtWbEJ5TldOUlRtcDBVM055ZVZoU1kwaDRUMUJIU1hCMFVVWmxSV3A0WVZWSFdtcFpNMVJ5TWpoUkwxVXhNMFJNYmt0NWMzbDZSa2xUWm5sdWRVcHZia2xwU0dSVVMzUjBWbE1yTlVaVVNVY3ljbmQ2TW1GVkwxWm5hM1JrTUZjeFZuSlpNMnBUTWxkWFRETmlNRXcyUlVOTldqZ3phMngzZWxwb1kwTlhLMncwZW0xWlNUaGlWVkZQVDBzck5ETmxOME51VHpoWVEzb3Jka2xIZDFoaGVFcE5TWGxOWld4RFVIUjNNR3R4ZVRSTGN6TldSRzFKYmtscmEzSnZaR2xHVkdSSE9VUTRObE5PWWtwUjpsZmpocFpSRGJrOUtrZHo2b2dlbnRBPT0=
SINOPSE
L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastron.mica acumula sorpreses. No solament per la presentació o la manera de preparar determinats plats, sinó per la senzilla amabilitat que les dones i els homes de darrere la barra acostumen a dedicar a la clientela. Són gent bregada. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de la cuina: la cuina ordinària massa sovint eclipsada per l'extraordinària, l'essència fràgil dels petits miracles de la quotidianitat. Cada barri, cada mercat, cada parada i cada bar són un món.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788490349212 |
| Editor: | Cossetània Edicions |
| Data de Lançamento: | setembro de 2020 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 112 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Guias Turísticos, Mapas e Atlas
|
| EAN: | 9788490349212 |