10% de desconto

Cuina Del Serrallo, La

de Carme Arjona Cabello
idioma: espanhol, catalão
Editor: Cossetània Edicions, março de 1999 ‧
11,52€
10% DESCONTO CARTÃO
«Hi ha peixos de totes les classes, per a tots els gustos i paladars, des del bon gourmet (suquets, graellades, fregitel·les, romesco...) fins a un malalt (peix a la planxa, bullit...). Si sentim explicar els pesca¡dors, tots tenen el seu secret, la recepta passada de pares a fills durant moltes generacions, solucions a vegades molt senzilles que només falta tenir ganes de fer-les, però amb el cor. I, parlant del marisc, quanta variació! Qui és capaç de preparar un bon aperitiu sense marisc? Musclos, llagostins, gambes, ostres, cloïsses... Qui ha sabut portar a la cuina tot aquest tresor del mar, captant els secrets i els ambients de tots els racons, és la Mari Carme Arjona en el seu llibre. Convido l'amable lector a llegir-lo, ja que descobrirà i gaudirà d'una cuina molt especial: la dels fruits del mar.»

Cuina Del Serrallo, La

de Carme Arjona Cabello

Propriedade Descrição
ISBN: 9788497913423
Editor: Cossetània Edicions
Data de Lançamento: março de 1999
Idioma: Espanhol, Catalão
Encadernação: Capa mole
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9788497913423