10% de desconto

Cuina De L'Avellana, La

de Joan Jofre I Español e Agustí Garcia Carrion
idioma: espanhol, catalão
Editor: Cossetània Edicions, julho de 1999 ‧
9,18€
10% DESCONTO CARTÃO
Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell professional com d'elaboració domèstica de plats creatius. L'obra demostra que aquest frut sec pot ser present amb èxit tant en els primers plats, siguin freds o calents, com en els segons, amb carns i peixos de tota mena, com en les postres.

Cuina De L'Avellana, La

de Joan Jofre I Español e Agustí Garcia Carrion

Propriedade Descrição
ISBN: 9788489890350
Editor: Cossetània Edicions
Data de Lançamento: julho de 1999
Idioma: Espanhol, Catalão
Encadernação: Capa mole
Páginas: 136
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9788489890350