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Cueillette Et Gibiers Au Fil Des Saisons

de Pierre Mercier De Beaurouvre
idioma: francês
Editor: MONTBEL, setembro de 2008 ‧
29,54€
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Pour l'amoureux de la nature, chaque saison offre son lot de merveilles pour contenter le plus pointilleux des gastronomes. Des «côtelettes de bête rousse au vin de coquelicot» à la «soupe de châtaigne aux aiguillettes de perdrix rouges», en passant par le traditionnel «vin d'épine» ou la «terrine fin de saison» un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner au retour de nos glanes et cueillettes.

Cueillette Et Gibiers Au Fil Des Saisons

de Pierre Mercier De Beaurouvre

Propriedade Descrição
ISBN: 9782914390842
Editor: MONTBEL
Data de Lançamento: setembro de 2008
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Diners De Chasse
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782914390842

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