adicionar à lista de desejos
Cremo!
idioma: catalão
Editor:
Columna CAT, março de 2025 ‧
ver detalhes do produto
18,25€
10% DESCONTO
IMEDIATO
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
portes grátis
SINOPSE
CREMO!La nova revolució de Maria Nicolau.Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia«Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans,áCremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tota mena i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle. Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788466433495 |
| Editor: | Columna CAT |
| Data de Lançamento: | março de 2025 |
| Idioma: | Catalão |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 272 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Literatura
>
Memórias e Testemunhos
|
| EAN: | 9788466433495 |
-
Cocina O Barbarie10%Ediciones Península17,33€
19,26€portes grátis -
¡Quemo!10%Ediciones Península21,92€
24,36€portes grátis