Cozinhar
Higiene e segurança alimentar | Receitas | Buffet
Editor:
5livros, março de 2025 ‧
ver detalhes do produto
14,40€
10% DESCONTO
IMEDIATO
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
EM STOCK
-
portes grátis
SINOPSE
Este livro baseia-se numa pequena variedade de pratos de carne, peixe, bacalhau, sopas, molhos e doces de colher (doces confeccionados somente pelo cozinheiro, dai´ chamarem-se doces de colher), conhecimentos sobre os vários serviços volantes, algumas dicas importantes sobre cozinha, sobre Higiene e Segurança Alimentar, entre outros.
A variedade de pratos aqui apresentados é de uma confecção já com uns aninhos, mas sempre atualizados para quem gosta de comer; nos tempos actuais o modo de confeccionar está mais modernizado, ou seja, mais apresentação, desenho, qualidade e menos quantidade.
[…]
A variedade de pratos aqui apresentados é de uma confecção já com uns aninhos, mas sempre atualizados para quem gosta de comer; nos tempos actuais o modo de confeccionar está mais modernizado, ou seja, mais apresentação, desenho, qualidade e menos quantidade.
[…]
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789895860555 |
| Editor: | 5livros |
| Data de Lançamento: | março de 2025 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 161 x 235 x 10 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 200 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789895860555 |
QUEM COMPROU TAMBÉM COMPROU
-
Trabalhos de Pavimentação e Execução10%NGV5,00€ 10% CARTÃO
-
Receitas para Dois10%NGV5,00€ 10% CARTÃO