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Cours De Cuisine - Chocolat
idioma: francês
Editor:
HACHETTE PRATIQUE, fevereiro de 2012 ‧
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SINOPSE
10 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 30 recettes illustrées pour mettre en pratique ces leçons de savoir-faire culinaire.
Ces cours de cuisine accessibles à tous, vous permettront d'acquérir la dextérité d'un chef accompli ! L'équipe de L'atelier des Chefs vous transmet à travers ces techniques et recettes toute son expertise et sa passion. Chaque technique, découpée en étapes précises, est illustrée de photos de pas-à-pas pour vous aider à reproduire les gestes du chef comme si vous preniez part à un cours de cuisine à l'atelier !
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782012383050 |
| Editor: | HACHETTE PRATIQUE |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2012 |
| Idioma: | Francês |
| Dimensões: | 169 x 219 x 8 mm |
| Páginas: | 95 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Admis Concours De L'Enseignement |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782012383050 |
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