10% de desconto

Coquillages Et Crustacés De La Mère Charlon

de Raymonde Charlon
idioma: francês
Editor: OUEST FRANCE, março de 2004 ‧
10,07€
10% DESCONTO CARTÃO
Vous qui aimez flâner sur les marchés ou sur les quais des petits ports de pêche, ce livre vous est destiné. Il vous enseignera la manière de choisie et d'acheter ces coquillages et crustacés que vous regardez avec convoitise sur l'étal des marchands ? Il vous apprendra à distinguer un crabe mâle d'un crabe femelle, à ouvrir et ébarber des coquilles Saint-Jacques, à cuire des langoustines et même à découper et griller le homard et la langouste. Surtout, j'ai réuni dans ce livre, joliment illustré par Pat Le Merdy, toutes mes recettes personnelles ou classiques afin de vous les offrir.

Coquillages Et Crustacés De La Mère Charlon

de Raymonde Charlon

Propriedade Descrição
ISBN: 9782737333996
Editor: OUEST FRANCE
Data de Lançamento: março de 2004
Idioma: Francês
Páginas: 190
Tipo de produto: Livro
Coleção: Cuisine Ouest France
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782737333996