Capa do artigo Cook'S Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource

Cook'S Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource

A Complete Culinary Resource

de Jacques L. Rolland
idioma: inglês
Editor: ROBERT ROSE INC, dezembro de 2014 ‧
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Second revised edition of the complete culinary reference book, a fascinating blend of food history, etymology, anecdotes, origins and culture.

Cook'S Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource

A Complete Culinary Resource

de Jacques L. Rolland

Propriedade Descrição
ISBN: 9780778804949
Editor: ROBERT ROSE INC
Data de Lançamento: dezembro de 2014
Idioma: Inglês
Dimensões: 178 x 255 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 416
Tipo de produto: Livro
Coleção: Lands, Peoples & Cultures
Classificação Temática: Livros em Inglês > Dicionários e Enciclopédias > Enciclopédias
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780778804949

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