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Connaître La Cuisine Provençale

de Liliane Otal
idioma: francês
Editor: SUD OUEST EDITIONS, agosto de 2000 ‧
10,61€
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La cuisine provençale nous invite à des " parties de campagne " gourmandes et ensoleillées, au pays de la lavande, des cigales et du bien-vivre. Les couleurs et la diversité des paysages, la chaleur et la sincérité de ses habitants, les avantages de son climat, la Provence réunit toutes ces qualités autour de sa table. La cuisine provençale est une cuisine du terroir, à la fois simple et délicate. L'incomparable parfum des aromates relève les plats dont la simple évocation nous transporte : pistou, bouillabaisse, anchoïade, artichauts barigoule, fougasse... Profitons des bienfaits de l'huile d'olive, du goût subtil des poissons de roche, de la saveur des légumes de saison gorgés de soleil et de la douceur des calissons et autres fruits confits.

Connaître La Cuisine Provençale

de Liliane Otal

Propriedade Descrição
ISBN: 9782879013831
Editor: SUD OUEST EDITIONS
Data de Lançamento: agosto de 2000
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Connaitre Sud Ouest
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782879013831

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