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Confitures Et Conserves De Nos Grands-Meres

de Laurence Bulle
idioma: francês
Editor: SELECTION DU READER'S DIGEST, maio de 2011 ‧
26,79€
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Redécouvrez un plaisir d'antan en préparant vous-même vos confitures de fruits et vos conserves de légumes. En début d'ouvrage vous sont présentés les bons ustensiles ainsi que les différentes techniques de stérilisation et de conservation, afin de vous permettre d'obtenir les meilleurs résultats. Ensuite, contentez-vous de suivre le rythme des saisons et, à partir d'un fruit, d'un légume ou même d'une fleur, piochez parmi plus de 250 recettes - classiques ou plus originales. Confectionnez de la confiture de tomates vertes, préparez des bocaux de chanterelles au vinaigre, cuisinez un chutney... et dégustez-les tout au long de l'année en appréciant ces multiples saveurs et parfums authentiques.

Confitures Et Conserves De Nos Grands-Meres

de Laurence Bulle

Propriedade Descrição
ISBN: 9782709822510
Editor: SELECTION DU READER'S DIGEST
Data de Lançamento: maio de 2011
Idioma: Francês
Páginas: 220
Tipo de produto: Livro
Coleção: Nouvelles Variations Gourmandes
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782709822510