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Comprendre Le Halal

de Florence Bergeaud-Blackler e Bruno Bernard
Livro eBook
idioma: francês
Editor: CCI DE LIEGE EDIPRO, julho de 2010 ‧
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Cet ouvrage a été conçu pour apporter les réponses aux personnes qui se posent des questions sur le halal. Il propose un état des lieux d'un business moderne mondialisé, avec son historique religieux, ses implications financières et ses différentes certifications, car le halal, ce n'est pas que la viande. C'est aussi toute la nourriture, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les compléments alimentaires et même une façon de vivre. Ce livre convivial et didactique va vous permettre de mieux cerner ce concept religieux, de mieux comprendre comment on produit du halal, où va l'argent du halal, quelles sont les nouvelles certifications et quelle est l'implication quotidienne de sa consommation. Ce guide devrait se trouver dans toutes les bibliothèques de quartier, les entreprises, les sections politiques, syndicales, les cantines, restaurants, hôtels, associations, les bureaux de ressources humaines, les universités, les écoles. Pour vivre en harmonie en comprenant l'autre mais aussi en l'informant.

Comprendre Le Halal

de Florence Bergeaud-Blackler e Bruno Bernard

Propriedade Descrição
ISBN: 9782874961090
Editor: CCI DE LIEGE EDIPRO
Data de Lançamento: julho de 2010
Idioma: Francês
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Coleção: Guide Gourmand
Classificação Temática: Livros em Francês > Gestão > Organizações de Empresas
EAN: 9782874961090

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