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Compostos Fenólicos
Classes, relação estrutura/atividade e aplicações na indústria alimentar
Editor:
UTAD, fevereiro de 2022 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789897044021 |
| Editor: | UTAD |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2022 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 178 x 248 x 4 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Ciências da Vida e Ambiente |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Química
|
| EAN: | 9789897044021 |
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