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Compendium Of Food Additive Specifications
71st Meeting 2009
idioma: inglês
Editor:
FOOD & AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO), julho de 2010 ‧
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SINOPSE
Contains food additive specifications monographs, analytical methods and other information, prepared at the seventy-first meetings of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. The specifications monographs provide information on the identity and purity of food additives used directly in food or in food production.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789251063354 |
| Editor: | FOOD & AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) |
| Data de Lançamento: | julho de 2010 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 136 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Fao Jecfa Monographs |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Engenharia
>
Engenharia Geral
Livros em Inglês > Gestão > Gestão e Organização |
| EAN: | 9789251063354 |
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