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Comme Un Chef ; Le Foie Gras

de Collectif
idioma: francês
Editor: COMMUNICATION PRESSE EDITION, abril de 2010 ‧
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Avec une réputation de luxe et de raffinement, le foie gras est longtemps resté un produit événementiel, et en quelque sorte un privilège gastronomique. Et même si depuis quelques années il s'est quelque peu "démocratisé", il reste un symbole gourmand de fête et d'exception.

Comme Un Chef ; Le Foie Gras

de Collectif

Propriedade Descrição
ISBN: 9782845036796
Editor: COMMUNICATION PRESSE EDITION
Data de Lançamento: abril de 2010
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Vie Et Traditions De Terroir
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782845036796