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Coffret Duo De Terrines Et Foie Gras

de Philippe Mérel e Thomas Feller
idioma: francês
Editor: HACHETTE PRATIQUE, outubro de 2011 ‧
26,72€
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- 80 recettes pour faire son foie gras et sa terrine : une introduction détaillée vous explique comment le choisir, le dénerver, l'assaisonner, combien de temps le faire cuire, le laisser reposer. - 4 terrines en porcelaine, à la fois adaptées à la préparation et à la cuisson .

Coffret Duo De Terrines Et Foie Gras

de Philippe Mérel e Thomas Feller

Propriedade Descrição
ISBN: 9782012382282
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Data de Lançamento: outubro de 2011
Idioma: Francês
Páginas: 144
Tipo de produto: Livro
Coleção: Hachette Pratique Cuisine
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782012382282

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