adicionar à lista de desejos
Ciència I Xocolata
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Publicacions i Edicions de la Universitat de Barce, março de 2013 ‧
ver detalhes do produto
18,35€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
La xocolata és un dels aliments que més passions desperta. Tant si és negra, amb llet, en pols, desfeta o en qualsevol altra presentació, agrada a gent de totes les edats. En aquest llibre el lector coneixerà la hist.ria d'aquest aliment, el procés d'elaboració i les característiques nutritives del producte, així com moltes altres anècdotes curioses. ..Ciència i xocolata ofereix al lector una visió molt completa del món de la xocolata i d'altres derivats del cacau, estudiant-ne tant els aspectes científics i industrials com els que tenen a veure amb la seva hist.ria i amb les aplicacions quotidianes en l'àmbit culinari i domèstic. En un to amè, endolcit amb curiositats i anècdotes llamineres, aquest llibre descobreix tots els secrets d'un dels aliments més apreciats a casa nostra.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788447536948 |
| Editor: | Publicacions i Edicions de la Universitat de Barce |
| Data de Lançamento: | março de 2013 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 144 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Outras Ciências
|
| EAN: | 9788447536948 |
-
100 Cims. 100 ExperienciesPré-lançamento10%COSSETANIA12,38€
13,76€ -
Foc Al Cos10%PROA15,51€
17,23€portes grátis