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Chéri(E), On Va Aux Champignons !

idioma: francês
Editor: TERRES BLEUES, junho de 2006 ‧
11,59€
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girolles, morilles, bolets ou amanites... " chéri (e), on va aux champignons " présente quelque 50 espèces de champignons, comestibles ou toxiques. l'auteur, isabelle masson-deblaize et le photographe naturaliste, yves lanceau, tous deux passionnés de mycologie, collaborent régulièrement aux magazines " le chasseur français " et " l'ami des jardins et de la maison ". dans ce livre de découverte des principales espèces présentées et illustrées avec précision, ils allient avec talent, un sens pédagogique et une rigueur scientifique grâce à l'aimable concours de jean-philippe rioult, maître de conférences à la faculté de pharmacie de caen. un court lexique mycologique, des conseils sur le matériel, l'équipement et les bons gestes à adopter, sans oublier les recettes faciles et gourmandes, voilà un ouvrage original qui séduira les gourmets comme les curieux, amateurs de champignons.

Chéri(E), On Va Aux Champignons !

Propriedade Descrição
ISBN: 9782352710066
Editor: TERRES BLEUES
Data de Lançamento: junho de 2006
Idioma: Francês
Páginas: 144
Tipo de produto: Livro
Coleção: Mobiles Historiques
Classificação Temática: Livros em Francês > Ciências Exatas e Nat. > Botânica
EAN: 9782352710066

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