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Carnet De Recettes ; Le Gibier Dans Votre Assiette

de Eugenie Lavaud
idioma: francês
Editor: COMMUNICATION PRESSE EDITION, outubro de 2012 ‧
10,74€
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La chasse est une passion, un sport, un sport noble. Cette noblesse nécessaire pour qu'à travers les temps, les vrais chasseurs perdurent. Chasser, c'est avant tout ne pas être honteux de le faire, c'est, dans le respect des autres et de l'animal, en goûter toutes les joies, c'est le bonheur de la nature et de la convivialité, c'est respecter un code d'honneur et de responsabilités. La chasse, c'est également le plaisir de se retrouver entre amis le soir pour un délicieux repas. Vous trouverez dans ce livre, des histoires de chasse, belles ou drôles, des anecdotes, des souvenirs et bien évidemment de savoureuses recettes plumes et poils. Avec "La savoureuse cuisine du gibier", vous avez out pour réussir vos plats et épater vos amis avec, par exemple, la bécasse à la ficelle, les perdreaux à la casserole, le faisan aux figues, la palombe farcie, le colvert aux épices, le lièvre à la Royale, le rôti de chevreuil, le cuissot de marcassin aux airelles, etc. ainsi que de délicieux pâtés et d'alléchantes terrines. Un ouvrage pour les passionnés, pour les gourmands à déguster comme un repas de chasse, c'est-à-dire dans convivialité et la bonne humeur.

Carnet De Recettes ; Le Gibier Dans Votre Assiette

de Eugenie Lavaud

Propriedade Descrição
ISBN: 9782365720168
Editor: COMMUNICATION PRESSE EDITION
Data de Lançamento: outubro de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 112
Tipo de produto: Livro
Coleção: Prelud'
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782365720168

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