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Buttercream. La Biblia Actual

de Christina Ong e Valeri Valeriano
idioma: espanhol
Editor: Editorial Juventud, S.A., julho de 2014 ‧
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Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.

Buttercream. La Biblia Actual

de Christina Ong e Valeri Valeriano

Propriedade Descrição
ISBN: 9788426140876
Editor: Editorial Juventud, S.A.
Data de Lançamento: julho de 2014
Idioma: Espanhol
Dimensões: 217 x 308 x 16 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos
Livros em Espanhol > Literatura > Ensaios
EAN: 9788426140876