Bread Revolution

World-Class Baking With Sprouted And Whole Grains, Heirloom Flours, And Fresh Techniques

de Peter Reinhart
idioma: inglês
Editor: RANDOM HOUSE USA INC, outubro de 2014 ‧
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Bread Revolution

World-Class Baking With Sprouted And Whole Grains, Heirloom Flours, And Fresh Techniques

de Peter Reinhart

Propriedade Descrição
ISBN: 9781607746515
Editor: RANDOM HOUSE USA INC
Data de Lançamento: outubro de 2014
Idioma: Inglês
Dimensões: 203 x 254 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Coleção: Current Clinical Oncology
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781607746515

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