30% de desconto

Bouilleurs De Cru

de Jacques Le Gall e Hippolyte Gancel
idioma: francês
Editor: OUEST FRANCE, abril de 2007 ‧
9,53€
6,67€
30% DESCONTO IMEDIATO
Hippolyte Gancel présente les bouilleurs de cru, distilleurs de goutte, et les rats de cave, chargés d'en contrôler la production selon la législation en cours. Il expose, à travers de nombreuses anecdotes pittoresques, la querelle qui les oppose depuis plus d'un siècle et qui reste virulente aujourd'hui. Ce livre est le fruit de lectures diverses (articles de presse, documents officiels) et d'enquêtes sur le terrain, avec toujours un souci d'objectivité et d'authenticité.

Bouilleurs De Cru

de Jacques Le Gall e Hippolyte Gancel

Propriedade Descrição
ISBN: 9782737342516
Editor: OUEST FRANCE
Data de Lançamento: abril de 2007
Idioma: Francês
Páginas: 222
Tipo de produto: Livro
Coleção: Patrimoine Regionnal
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782737342516

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO