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Bonnes À Croquer ; Fleurs Comestibles De Nos Campagnes

de Fabiani e Marquis
idioma: francês
Editor: EQUINOXE, maio de 2008 ‧
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Renouant avec la tradition ancestrale de la cueillette, nous vous présentons dans ce livre un florilège de nos campagnes, regroupant les fleurs rencontrées au fil de nos promenades en provence. Ces fleurs sont toutes comestibles et sont observées et détaillées par la plume de gilbert fabiani et traitées au pinceau par sophie marquis afin qu'elles parviennent à s'épanouir un jour dans vos assiettes. vous trouverez donc, pour chacune d'entre elles, des indications et suggestions ainsi qu'une recette simple et originale afin de vous inciter à jouer d'invention et élaborer vos propres créations. Pensée, violette, primevère, rose, tilleul, serpolet, trèfle, hysope, sarriette, tulipe, capucine et tant d'autres s'offrent ainsi à votre gourmandise.

Bonnes À Croquer ; Fleurs Comestibles De Nos Campagnes

de Fabiani e Marquis

Propriedade Descrição
ISBN: 9782841356102
Editor: EQUINOXE
Data de Lançamento: maio de 2008
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Carres Gourmands
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782841356102

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