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Bible Des Verrines Salees Et Sucrees

de Sylvie Ait-Ali
idioma: francês
Editor: EDITIONS ESI, dezembro de 2012 ‧
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Les verrines sont devenues l'élément incontournable des arts de la table. Pratiques et décoratives, elles se prêtent aussi bien aux préparations salées qu'aux petits plaisirs sucrés. Explorez votre imagination au gré de 170 recettes d'espumas, de granités, de mousses ou encore de panna cotta. Idéal pour moderniser la cuisine traditionnelle !

Bible Des Verrines Salees Et Sucrees

de Sylvie Ait-Ali

Propriedade Descrição
ISBN: 9782822600996
Editor: EDITIONS ESI
Data de Lançamento: dezembro de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 352
Tipo de produto: Livro
Coleção: Top 100
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782822600996