Básicos - Curso de Cozinha

Tudo o que precisa de saber - 60 Receitas passo a passo

de Keda Black
Editor: Jacarandá Editora, outubro de 2017 ‧
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Métodos e receitas infalíveis. As receitas básicas são um pilar indiscutível da boa cozinha - para os que se iniciam e delas necessitam para dar os primeiros passos, bem como para os mais experientes que querem tê-las sempre à mão como fonte de inspiração renovada.

Mais de 60 receitas ilustradas passo a passo, este livro reúne de tudo um pouco, desde os clássicos, às massas, passando pelo peixe, carne, legumes e sobremesas.

Básicos - Curso de Cozinha

Tudo o que precisa de saber - 60 Receitas passo a passo

de Keda Black

Propriedade Descrição
ISBN: 9789898857583
Editor: Jacarandá Editora
Data de Lançamento: outubro de 2017
Idioma: Português
Dimensões: 172 x 231 x 11 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 144
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789898857583

Livro básico

João Figueiredo

Livro com 60 receitas básicas, boas fotografias ilustrando passo-a-passo os processos. Peca apenas no ângulo em que as fotografias foram tiradas, é tudo visto verticalmente. Mas não deixa de ser um bom auxiliar para um cozinheiro de fim de semana.

Maravilhoso e Útil

Susana

Um livro bem detalhado e imprescindível na cozinha.

Design único

Joana Patrícia

Este livro é simplesmente maravilhoso. Seja para quem não sabe estrelar um ovo, como para quem quer aprender um pouco mais. As fotografias são lindíssimas. Dá gosto de folhear e de experimentar todas as receitas

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