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Basic Thaï

de Jody Vassalo
idioma: francês
Editor: MARABOUT, outubro de 2007 ‧
17,53€
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L'ouvrage indispensable pour s'initier à la cuisine thaïe. Près de 100 recettes pour toutes les occasions, simples et rapides. ** Soupes et entrées (nems, croquettes de poisson,...) ** Les légumes (mee grob, riz frit aux légumes, som tam...) ** Le poisson (poisson frit à la sauce aigre-douce, calamars à l'ail et au poivre...) ** Le poulet et le canard (pad thaï de poulet, canard au curry et à l'ananas...) ** La viande (boeuf Penang, larb moo, sauté de porc au soja...) ** Les desserts (beignets de banane, riz gluant à la mangue...)

Basic Thaï

de Jody Vassalo

Propriedade Descrição
ISBN: 9782501049993
Editor: MARABOUT
Data de Lançamento: outubro de 2007
Idioma: Francês
Páginas: 159
Tipo de produto: Livro
Coleção: Paroles Pour Vivre
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782501049993

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