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Bases Para La Elaboración Y Evaluación Del Vino Y La Cerveza
idioma: espanhol
Editor:
Publicaciones Universidad de Leon, setembro de 2015 ‧
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SINOPSE
Título: Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza Autor: María Boto Ordóñez, Juan Antonio Boto Fidalgo ISBN/ISSN: 978-84-9773-735-7 Depósito legal: Dimensiones: 17x24cm Nº de páginas: 276 Año: 2015
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788497737357 |
| Editor: | Publicaciones Universidad de Leon |
| Data de Lançamento: | setembro de 2015 |
| Idioma: | Espanhol |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 276 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
>
Enologia
|
| EAN: | 9788497737357 |