adicionar à lista de desejos
Barolo
idioma: inglês
Editor:
University of Nebraska Press, março de 2012 ‧
ver detalhes do produto
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro
SINOPSE
After a childhood of microwaved meat and saturated fat, Matthew Gavin Frank got serious about food. His ""research"" ultimately led him to Barolo, Italy (pop. 646), where, living out of a tent in the garden of a local farmhouse, he resolved to learn about Italian food from the ground up. Barolo is Frank's account of those six months.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780803240063 |
| Editor: | University of Nebraska Press |
| Data de Lançamento: | março de 2012 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 140 x 216 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 248 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | At Table |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780803240063 |
LIVROS DA MESMA COLEÇÃO
-
¡Vino!10%University of Nebraska Press64,89€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Recovering Our Ancestors' GardenseBook10%University of Nebraska Press27,59€ 10% CARTÃO
-
Flight Of The Diamond Smugglers10%ICON BOOKS14,86€ 10% CARTÃO
-
Flight Of The Diamond SmugglersLiveright15,80€